Vielfalt am regionalen Produkte- und Handwerkermarkt

Unter den Besuchern ist er sehr beliebt – die Rede ist vom regionalen Produkte- und Handwerkermarkt. Von der Nusstorte über den Salsiz bis hin zu den handwerklichen Produkten; am agrischa-Wochenende werden die Marktstände viele Besucher zu sich locken und eine grosse Vielfalt an Produkten präsentieren. Die Agrischa kann dabei auf die Unterstützung des Vermarktungspartners Alpinavera zählen.

Die Vielfalt der Südtäler

Die Regionen Engadin, Puschlav, Bergell und Val Müstair verkörpern per se schon den Begriff der Vielfältigkeit. Die verschiedenen Marktstände bieten die Möglichkeit, auf den Geschmack dieser Vielfältigkeit zu kommen. Neben der Degustation der verschiedenen Produkte steht an einem solchen Markt vor allem der persönliche Austausch mit den Produzenten im Fokus. Der Besucher erfährt 1:1 wie die Spezialitäten hergestellt werden und weiss daher über etwas Zentrales ganz bestimmt Bescheid, nämlich von wo, dass die Produkte stammen. Die Produkte an Regionalmärkten entsprechen den Lebensmittelrichtlinien. Der Konsument kann also davon ausgehen, dass 80% der Zutaten aus der Region stammen und zwei Drittel der Wertschöpfung in der Region erwirtschaftet wird. 

Die Vielfalt der Marktstände

Es sind nicht nur die Esswaren, die für einen Gaumenschmaus sorgen. An den Marktständen werden dem Besucher verschiedene Dienstleistungen der Landwirtschaft nähergebracht, Handwerker stellen vor Ort ihre Fähigkeiten unter Beweis. Die Agrischa 2019 steht für Tradition - mit Sicherheit werden die Besuch davon auch am Markt zu spüren bekommen. 

 
 
 
 
Stadt ChurStadt ChurStadt ChurStadt ChurStadt ChurClement Elektro Clement ElektroWerkstattbetrieb Untervaz Feldschlöesschen Plantahof Bürgergemeinde Chur Landi Graubünden graubündenParcs Graubündner Kantonalbank Coop Naturaplan ÖKK Andreas Mehli Bündner Bauernverband graubündenVieh Stadt Chur Südostschweiz Medien Radiotelevisiun Svizra Rumantscha Amt für Landwirtschaft und Geoinformation Tscharner Farm-Service Rätia Energie
Somedia