Produkte- und Handwerkermarkt

Ein rechtes Stück Käse wechselt den Besitzer Ein rechtes Stück Käse wechselt den Besitzer
Regionalität ist das A und O an der Agrischa. Aus diesem Grund präsentieren sich am Markt ausschliesslich Bäuerinnen, Bauern, Verarbeiter und Veredler, Handwerkerinnen und Handwerker deren Produkte aus der Region stammen.

Vielfältiges Angebot

Die Herstellung von regionalen Produkten und verschiedenen handwerklichen Arbeiten ist ein grosser und wichtiger Bestandteil der Landwirtschaft in Graubünden. Am Produktemarkt an der Agrischa wird jeweils ein erstaunlich breites Angebot an Milch- und Fleischprodukten, Backwaren und vieles mehr präsentiert. 

Die Persönlichkeiten dahinter...

Am Agrischa Markt haben Sie als Besucher die Möglichkeit, im direkten Gespräch mit den Produzentinnen und Produzenten mehr über das Produkt, die Herkunft und die Verarbeitung zu erfahren - und mit Sicherheit dürfen Sie sie auch degustieren. Ausser es ist eine Stabelle aus Arvenholz, dann wird es etwas schwieriger mit degustieren... 

Frisch gemachter Ziger. Es gibt nichts Besseres.

Marktzeiten

Tag Uhrzeit
Samstag 09.00 - 17.00 Uhr
Sonntag 09.00 - 16.00 Uhr

Alles aus der Region

Die angebotenen Lebensmittel müssen den Lebensmittel-Richtlinien für Regionalmarken entsprechen. Das heisst; 80 Prozent der Zutaten müssen aus der Region stammen und zwei Drittel der Wertschöpfung muss in der Region erwirtschaftet werden. Die handwerklichen Produkte müssen aus den Werkstoffen Holz, Leder, Wolle und Wachs auf dem eigenen Betrieb hergestellt werden.

Marktfahrer

Alpkäse Surselva Diverse Alpkäse
Alpkäserei Urnerboden AG Käsespezialitäten
Aurira Produkte aus Bergkristallen, Steinen
Backmama Backwaren, Schokolade, Meringues
Baggenstos Spezialitäten AG Backwaren
Bergkäserei Aschwanden Bergkäse aus roher Kuhmilch
Bienenhonig Pina + René Sprecher Bienenhonig, Propolis
Carmelas Handwerk Nähwaren Leder, Stoff, Blachen
Casaleon Back-/Teigwaren, Tomatensugo, Öle
Cascharia Breil/Brigels GmbH Käsespezialitäten, Fondue, Ziger, Butter
Corina Sprecher Scherenschnitte, Karten
D a J Souvenirs aus Fell, Altholz, Bilder
Daniela Walliser Maluns, Capuns, Fleischwaren, Backwaren
Demeter Landwirtschaftsbetrieb Koch Gemüse, Früchte, Beeren, Käse, Tee
Destillieria Dagout Liköre und Brände
Fleischtrocknerei Sialm Trockenfleisch, div. Trockenwürste
Gabriela Spescha Backwaren, Konfitüren, Essig, Salze
Gabrielas Silber Rost-Figuren, Silberschnmuck
Generationengemeinschaft Duff Fleisch-/Wurstwaren, Backwaren, Käse
Glennerhof Trockenfleisch, Teigwaren, Fleisch, Sirupe
Heidi und Peter Dekoartikel aus Holz und Metall
Hofkäserei Pungel Halbhart-/Weichkäse, Eier, Backwaren
Landwirtschaftsbetrieb Buchli Back-/Fleischwaren, Sirupe, Konfitüren
Landwirtschaftsbetrieb Tscharner Bio Milch- und Hofprodukte
Luzia Hartmann Handarbeiten Kleider, Accessoires, Taschen
Marktfrauen Safien Alles aus dem Safiental
Metzgerei/Fleischtrocknerei Pally Würste, Trockenfleisch und -würste
Sennerei Vals Käse- und Milchprodukte
Sina Rellstab Müesli und Backwaren
Stiva Creativa Deko-/Geschenkartikel aus Holz & Metall
Uniun da Puma Infostand, Most, Honig
Ürmetzg AG Fleischspezialitäten aus dem Urnerland
Urner Handwerk Altes Urner Handwerk
Ürner Hüsgmachts Eingemachtes, Süsses, Käse, Tee
Ursinas-Handwerk Arvenholztiere, Produkte mit Fellen
Verein IP Bauern Infostand
Verein Urner Wolle Schafwollprodukte (Duvets, Finken, Sohlen)
Alpinavera Logo

Bei der Umsetzung des Produktemarktes kann die Agrischa auf die umfassende und profesionelle Unterstützung des Vermarktungspartners «alpinavera» zählen. 

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Leckereien aus den Küchen der Landfrauen.

Informationen für Marktfahrer:innen

Sie möchten am Markt teilnehmen? Hier finden Sie alle weiteren Informationen rsp. Bedingungen für die Teilnahme am Markt.

Sie möchten am Markt teilnehmen? Hier finden Sie alle weiteren Informationen rps. Bedingungen für die Teilnahme am Markt.

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